Aprenda como se faz essa receita deliciosa de lombo de porco recheado com queijo e bacon que seus familiares e amigos vão adorar.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 1 kg lombo de poco
- 15 a 20 fatias de queijo fatiado
- 15 a 20 fatias de bacon
- Azeite
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de massa de pimentão
- 1 copo de vinho branco
- Sal e pimenta
- Orégano ou outros temperos a gosto
Prepare o lombo de porco recheado com queijo e bacon desse modo:
- Primeiramente junte os alhos, a massa de pimentão, o azeite, os temperos e misture bem.
- Em seguida envolva o lombo com esta pasta e deixe descansar algumas horas.
- Então leve para assar em uma travessa onde se colocou o vinho e um pouco de água.
- Quando estiver quase assado, corte o lombo em fatias mas não corte completamente até em baixo.
- Coloque uma fatia de queijo e uma de bacon em cada parte do corte.
- Por fim leve novamente ao forno até dourar o bacon e derreter o queijo.
- Está pronto essa maravilhosa receita de lombo de porco recheado que seus familiares e amigos vão adorar.
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