Aprenda como se faz essa maravilhosa receita de pãezinhos de leite condensado e coco ralado que todas as pessoas vão adorar!
Ingredientes a saber:
- 1 ovo
- ¼ de xícara de chá de óleo
- ½ lata de leite condensado
- 250 ml de água morna
- 20 gramas de fermento biológico fresco
- 600 a 700 gramas de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Coco ralado e leite condensado para cobertura
Prepare a receita dos pãezinhos de leite condensado e coco ralado desse modo:
- Primeiramente em uma tigela, coloque o fermento e adicione a água morna para dissolvê-lo.
- Logo após acrescente o óleo, o ovo e o leite condensado e mexa bem.
- Em seguida adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos até a massa estar lisa e desgrudar das mãos.
- Então deixe a massa descansar até dobrar de volume.
- Divida a massa em 2 parte e, em uma bancada enfarinhada, abra a massa com um rolo, formando um grande retângulo.
- Enrole, como um rocambole e corte fatias de cerca de 1 dedo de grossura.
- Coloque as fatias em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer por 30 a 40 minutos.
- Pincele as fatias com gemas batidas e leve ao forno preaquecido a 180 graus entre 15 e 20 minutos.
- Por fim cubra com leite condensado e coco ralado.
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