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Pão de Cebola

Receita rápida e econômica de pão de cebola de liquidificador, fácil de preparar e o rendimento é ótimo para fazer aquele lanche com cafezinho.

Ingredientes a saber:

  • 1 cebola grande picada
  • 120 ml de óleo (½ xícara de chá)
  • 240 ml de leite morno desnatado (1 xícara de chá)
  • 30 gramas de fermento biológico (2 tabletes)
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 gema batida com ½ xícara de café coado
  • Orégano a gosto

Prepare o pão de cebola de liquidificador desse modo:

  1. Em primeiro lugar coloque no liquidificador os ovos, a cebola, o óleo, o sal e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  2. Logo após coloque a farinha de trigo em uma bacia e derrame a mistura do liquidificador por cima.
  3. Em seguida dissolva o fermento no leite morno e coloque dentro da bacia.
  4. Então amasse essa massa até que fique bem homogênea e solte das mãos.
  5. Coloque essa massa para descansar por 1 hora.
  6. Logo depois unte uma forma com manteiga, faça pãezinhos (eu prefiro fazer bolinhas) e coloque um pouco distante um do outro.
  7. Então passe a gema batida com ½ xícara de café coado por cima deles, salpique orégano e deixe eles crescerem dentro da forma por mais 20 minutos.
  8. Por fim leve para assar em forno bem quente até que fiquem bem dourado.
Pão de Cebola de Liquidificador

Pão de Cebola de Liquidificador

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