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Receita de Suco de Milho Verde Cremoso

A receita de suco de milho verde cremoso é uma opção de bebida diferente e não leva mais do que 20 minutos para você ter essa delícia pronta para saborear.

Antes de tudo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 espigas de milho verde
  • 5 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar

Você vai fazer o preparo da Receita de Suco de Milho Verde Cremoso desse modo:

  1. Primeiramente com a ajuda de uma faca, retire os grãos das espigas.
  2. Mas antes coloque duas xícaras de leite dentro da geladeira para gelar.
  3. Em seguida colocar os grãos do milho dentro do liquidificador e bater com 3 xícaras de leite, bata bem.
  4. Logo depois despeje a mistura dentro de uma peneira e peneire bem.
  5. Então coloque o suco de milho peneirado dentro de uma panela e acrescente o açúcar.
  6. Leve ao fogo e mexa até levantar fervura e engrossar.
  7. Coloque dentro de uma tigela e cubra com um plástico filme pra evitar que crie crosta, deixe repousar.
  8. Logo após ficar em temperatura ambiente, leve novamente para o liquidificador e adicione as duas xícaras de leite que estavam na geladeira.
  9. Servir em seguida ou levar para gelar.

Três observações:

  1. Não use milho em conserva.
  2. Não é preciso cozinhar o milho.
  3. Use as espigas fresquinhas e cruas.

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