Sobremesa para agradar a todos: pastel de leite ninho recheado com nutella ou ganache, simples e saboroso, é a receita perfeita para encantar.
– 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro – 1 lata de leite condensado – 2 xícaras de leite em pó Para o recheio: – Nutella ou ganache
1. Primeiramente misture todos os ingredientes. 2. Então vá adicionando leite ninho e misturando até a massa desgrudar das mãos e ficar bem homogênea.
3. Se ficar muito duro acrescente mais leite condensado e se ficar muito mole coloque mais leite ninho. 4. Em seguida abra a massa com a ajuda de um rolo.
5. Corte círculos, com um cortador ou copo, recheie com nutella ou ganache e feche o pastel, apertando as bordas com um garfo. Rendimento: – Aproximadamente 15 pastéis pequenos.