Confira como se faz essa receita maravilhosa de Frango Marinado Grego que é surpreendentemente muito delicioso e sua família vai adorar!
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- ½ colher (sopa) de orégano seco
- 1 limão siciliano médio
- ½ colher (chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- ¼ do ramo de salsinha fresca
- 8 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango
Você vai fazer o preparo da receita de Frango Marinado Grego desse modo:
- Primeiramente em uma tigela misture o iogurte, azeite, o alho, o orégano, sal e um pouco de pimenta.
- Então com um ralador fino raspe um pouco da casca do limão sem pegar a parte branca, cerca de 2 colheres de sopa e junte a marinada.
- Também acrescente à mistura o suco do limão.
- Logo após mexa para combinar bem os ingredientes.
- Em seguida pique grosseiramente a salsinha e junte a marinada.
- Agora coloque o frango em um saco plástico para comida e adicione a marinada.
- Retire bem o ar do saco e feche bem.
- Massageie delicadamente para que a marinada incorpore todo o frango e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
- Ao passar os 30 minutos, leve o frango para assar ou para grelhar, como você desejar.
- Assim que o frango estiver completamente cozido e dourado é só servir.
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