O que acha de fazer uma receita prática e fácil de farofa de milho? Destacamos uma receita muito saborosa com ovos, azeitonas e tomates.
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Ingredientes a saber:
- 1 pacote de farinha de milho temperada tradicional
- Manteiga a gosto
- Cebola picadinha a gosto
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- Azeitonas verdes picadas
- Ovos cozidos picados a gosto
- Sal, pimenta calabresa e cheiro-verde a gosto
Prepare a farofa de milho dessa maneira:
- Primeiramente em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola.
- Então deixe dourar até a cebola murchar.
- Em seguida acrescente o milho, os tomates picadinhos, o sal, a pimenta calabresa e misture.
- Logo após, coloque as azeitonas picadas, a farinha de milho e mexa bem.
- Por fim, acrescente os ovos cozidos picados, o cheiro-verde e misture.
- Coloque em uma travessa, decore a gosto e sirva.
Dica:
- Se preferir, misture ½ pacote de farofa temperada tradicional com ½ pacote de farofa temperada picante. Fica uma delícia!
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