Confira como se faz essa maravilhosa receita de geleia de morango caseira!
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 4 caixinhas de morangos frescos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- Sumo de 1 limão médio
Você vai preparar a receita de geleia de morango caseira dessa maneira:
- Primeiramente em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.
- Em seguida amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar, jogue o sumo do limão e cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando até desgrudar das laterais e do fundo da panela, +/- 20 minutos.
- Por fim desligue o fogo e espere esfriar para guardar em um vidro esterilizado.
Dicas:
- Se desejar, descarte a espuma rosada que se formar, assim você evitará com que a sua geleia fique turva.
- Esta espuma pode ser usada como cobertura de sorvete.
