Geleia de Morango Caseira

Confira como se faz essa maravilhosa receita de geleia de morango caseira!


Confira como se faz essa maravilhosa receita de geleia de morango caseira!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

  • 4 caixinhas de morangos frescos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Sumo de 1 limão médio

Você vai preparar a receita de geleia de morango caseira dessa maneira:

  1. Primeiramente em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.
  2. Em seguida amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar, jogue o sumo do limão e cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando até desgrudar das laterais e do fundo da panela, +/- 20 minutos.
  3. Por fim desligue o fogo e espere esfriar para guardar em um vidro esterilizado.

Dicas:

  • Se desejar, descarte a espuma rosada que se formar, assim você evitará com que a sua geleia fique turva.
  • Esta espuma pode ser usada como cobertura de sorvete.

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