Após muitos pedidos, aprenda como fazer a receita da massa de empada maravilhosa bem fácil de preparar que derrete na boca e fica muito gostoso!
Primeiramente você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 2 ovos (um para pincelar)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
Você vai preparar a receita de massa de empada maravilhosa que derrete na boca dessa maneira:
- A princípio em uma tigela, coloque a farinha de trigo, faça uma covinha no meio da farinha e então coloque o ovo, a manteiga e o fermento.
- Misture bem, e logo depois vá colocando o leite com o sal, aos poucos, amassando bem, até a massa ficar bem homogênea.
- Enfim cubra a massa e deixe descansar por 20 minutinhos.
- Logo após descansada, divida a massa em duas partes.
- Então com uma parte da massa, forre uma forma de empadão (previamente untada), despeje o recheio de sua preferência e com a outra parte faça uma tampa.
- Em seguida, aperte bem as bordas da tampa.
- Por outro lado bata bem o ovo, com um fio de azeite e sal.
- Logo depois pincele a tampa do empadão.
- Por fim leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dica:
- Com essa massa você pode fazer empadinhas ou empadão com o recheio da sua preferência.
Fonte: comidinhasdochef.com
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