Sobremesa para agradar a todos: pastel de leite ninho recheado com nutella ou ganache, simples e saboroso, é a receita perfeita para encantar.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó
Para o recheio:
- Nutella ou ganache
Prepare o pastel de leite ninho recheado com nutella ou ganache desse modo:
- Primeiramente misture todos os ingredientes.
- Então vá adicionando leite ninho e misturando até a massa desgrudar das mãos e ficar bem homogênea.
- Se ficar muito duro acrescente mais leite condensado e se ficar muito mole coloque mais leite ninho.
- Em seguida abra a massa com a ajuda de um rolo.
- Corte círculos, com um cortador ou copo, recheie com nutella ou ganache e feche o pastel, apertando as bordas com um garfo.
- Está pronto este delicioso pastel de leite ninho.
Rendimento:
- Aproximadamente 15 pastéis pequenos.
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