Veja como se faz essa receita maravilhosa de Galinhada com Pequi Deliciosa.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 1 frango grande picado e temperado a gosto
- Cenoura e batata em cubinhos
- 1 pimentão picado
- Salsa
- Cebola
- Milho verde
- Coentro se gostar
- 8 dentes de alho
- 100 gramas de polpa de pequi picado
- 2 colheres de óleo de pequi
- 1 kg de arroz
Você vai preparar a receita de Galinhada com Pequi deliciosa dessa maneira:
- Primeiramente frite o frango com bastante óleo até dourar.
- Retire e reserve.
- Em seguida retire uma parte do óleo e frite a cebola e o alho.
- Logo depois junte os legumes e o arroz e frite bem.
- Então junte o frango, o óleo de pequi e o pequi reservado.
- Coloque água quente para cozinhar o arroz e tampe a panela.
- Por fim vá colocando água até o arroz ficar macio e bem úmido.
Veja também outras receitas com frango
