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Bolo de chocolate simples de liquidificador fofinho com cobertura

Se você quer aprender como fazer bolo de chocolate de liquidificador fofinho com cobertura, vamos passar o modo de preparo simples e bem prático.

Ingredientes a saber:

Para a massa:

  • 3 ovos médios
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Para a cobertura:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó

Prepare o bolo de chocolate simples de liquidificador fofinho com cobertura desse modo:

Faça a massa assim:

  1. Primeiramente no liquidificador, coloque os ovos, a margarina, o leite e bata por 2 minutos.
  2. Enquanto isso em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
  3. Em seguida, acrescente o creme batido e misture com uma colher de pau, até ficar homogêneo.
  4. Por último, coloque o fermento e misture levemente.
  5. Por fim, unte uma forma com margarina e chocolate em pó, coloque a massa do bolo e leve para assar em forno médio preaquecido por 30 a 35 minutos.

Faça a cobertura assim:

  1. Primeiramente em uma panela, misture bem todos os ingredientes e cozinhe em banho-maria por 10 minutos.
  2. Então espere esfriar e espalhe sobre o bolo.
  3. Se desejar, salpique chocolate granulado para decorar.

Dica:

  • Se você quiser usar achocolatado em vez do chocolate em pó, diminua a quantidade de açúcar do bolo.

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