Receita é bem prática e econômica, muito fácil de fazer e o resultado final é um bolo nega maluca de liquidificador macio e saboroso.
Antes de tudo você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa:
- 1 xícara de chá de água fervente
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 3 ovos
- ¾ de xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 1 colher de sopa cheia de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- ¾ de xícara de chá de açúcar
Você vai fazer o preparo do bolo nega maluca de liquidificador desse modo:
Faça a massa assim:
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC entre 20 a 25 minutos aproximadamente, ou até que, após espetar um palito, este saia limpo.
- Por fim retire do forno e deixe amornar.
Faça a cobertura assim:
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura.
- Por fim, despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar.
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