Essa receita é de um delicioso bolo prestígio bem molhadinho, perfeito para ser cortado em pedaços e embrulhar ou também ser vendido em potinhos. Sendo assim, faça e receba vários elogios!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Bolo:

1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado. (O chocolate em pó deixa mais escuro)
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
Coco ralado a gosto
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Calda para molhar:

1 vidro de leite de coco
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite

Recheio:

1 lata de leite condensado
Pacote de 100 gramas de coco ralado
1 colher de (sopa) de margarina

Cobertura:

8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparar essa receita maravilhosa de bolo prestígio bem molhadinho muito delicioso:

Bolo:

Primeiramente bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada.
Reservar.
Logo depois em um recipiente, misture o açúcar juntamente com o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto.
Em seguida junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente.
Untar uma forma e despejar a massa igualmente.
Por fim levar ao forno médio, pré-aquecido, durante aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Enfim deixar esfriar, cortar ao meio e reservar.

Calda:

Misturar tudo e em seguida regar o bolo.

Recheio:

A princípio levar tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixar muito consistente.
Em seguida recheie o bolo.
Posteriormente cobrir com a parte de cima e fazer uns furos com o garfo e regar com a calda.

Cobertura: