Confira essa receita maravilhosa de Doce de Mamão Verde com Coco.
Você precisa dos seguintes ingredientes a saber:
- 2 mamões formosa grandes verdes
- 1 kg de açúcar
- 1 litro de água
- 200 gramas de coco ralado
- 15 cravos-da-índia
Prepare a receita do doce de mamão verde com coco desse modo:
- Primeiro lave os mamões e em seguida corte as suas pontas, descasque-os e retire as sementes.
- Corte-os em 4 partes
- Logo depois use um ralador grosso para raspar os mamões e reserve.
- Despeje em uma panela grande o açúcar, a água e os cravos.
- Então leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos para dissolver e fazer uma calda rala.
- Acrescente o coco ralado e deixe cozinhar uns 5 minutos.
- Depois junte os mamões ralados e mexa.
- Deixe cozinhar mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
- O ponto é você que escolhe.
- Por fim espere esfriar e guarde na geladeira em potes de vidro com tampa.
