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Bolinho de carne moída simples empanado


Vocês vão adorar ver como fazer a receita deste bolinho de carne moída empanado, além de ser simples e prático, é fácil, rápido e o sabor fica incrível.

Ingredientes a saber:

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo o quanto baste
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 dentes de alhos amassados
  • 1 envelope de tempero pronto sabor costela
  • Sal a gosto

Para empanar:

  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • 2 ovos batidos

Para fritar:

  • Óleo

Dica:

Se quiser pode colocar um quadradinho de queijo dentro de cada bolinho na hora de enrolar.

Prepare o bolinho de carne moída simples desse modo:

  1. Primeiramente em uma panela grossa, coloque o óleo e frite a cebola e o alho.
  2. Logo após, junte a carne, o sal e o tempero pronto, frite a carne até secar e ficar bem frita.
  3. Em seguida junte o leite, mexa e acrescente a farinha aos poucos.
  4. Então mexa com colher de pau, até ficar no ponto de massa de coxinha (e que solte do fundo da panela). Desligue o fogo.
  5. Em seguida com uma colher, pegue porções da massa, faça bolinhas e coloque em um refratário.
  6. Logo depois de todas prontas, separe três vasilhas, uma com um pouco de farinha de trigo, outra com os ovos batidos com um pouco de sal e a terceira com farinha de rosca.
  7. Assim empane os bolinhos passando pela farinha de trigo, ovos, farinha de trigo novamente, ovos e farinha de rosca.
  8. Então, empane todos os bolinhos, frite em uma panela funda com óleo quente o suficiente para cobrir os bolinhos.
  9. Por fim, deixe escorrer em guardanapo de papel e sirva de preferência ainda quente.

Fonte: Tudo Gostoso

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Bolinho de carne moída