Confira como se faz essa receita chique de bolo sonho gigante que vai ser o maior sucesso na sua casa!

Massa:

Creme de confeiteiro:

Massa:

Primeiramente na batedeira coloque os ovos e bata por cerca de 3 minutos.
Logo após esse tempo acrescente o açúcar, o iogurte, o óleo e a essência e bata até ficar homogêneo.
Em seguida acrescente a farinha aos poucos e bata até incorporá-la à massa.
Por último adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 minutos ou até que espetar um palito e ele sair limpo.
Enfim com o bolo assado, retire-o do forno e espere esfriar, desenforme e corte-o ao meio.

Creme de confeiteiro:

A princípio em uma panela no fogo médio, coloque 700 ml de leite, a essência de baunilha e as gemas peneiradas, mexa e deixe ferver.
Enquanto isso em um recipiente à parte, coloque os 300 ml restantes do leite, a maisena, a farinha de trigo e o açúcar e misture tudo muito bem.
Em seguida adicione essa mistura à panela já fervendo e em fogo baixo vá mexendo até engrossar, desligando o fogo em seguida.

Montagem:

Assim que o creme esfriar, coloque-o entre as camadas do bolo e para finalizar polvilhe açúcar de confeiteiro.
Prontinho! Fácil, não? Além de gostoso, o bolo ainda vai ficar com um visual lindo de naked cake, e você ainda pode decorar com frutas ou polvilhar açúcar. Libere a criatividade e bom apetite!

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