Como Fazer Strogonoff de Camarão em Casa

Aprenda a preparar um delicioso Strogonoff de Camarão em casa! Uma receita deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

• 1 kg de camarão limpo
• 3 tomates sem pele e sem sementes
• 1 cebola grande ou 2 médias picadinhas
• 1 xícara de (café) de conhaque (eu fiz sem)
• 2 dentes de alho
• 1 colher de (sopa) de katchup
• 1 caixa de creme de leite
• Azeite a gosto
• 1 colher de (sopa) de mostarda
• 1 colher de (sopa) de molho inglês ou shoyu
• Sal e pimenta a gosto

Você vai preparar a receita de Strogonoff de Camarão em casa dessa maneira:

1. A princípio no liquidificador bata os tomates e reserve.
2. Em seguida refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente os camarões e mexa até que fique bem rosados.
3. Então acrescente os tomates que estavam reservados e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
4. Logo depois adicione o conhaque com cuidado e flambe.
5. Por fim adicione o creme de leite e acerte os temperos se necessário.
6. Está pronto um maravilhoso strogonoff de camarão feito na sua casa.

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