Aprenda a preparar um delicioso Strogonoff de Camarão em casa! Uma receita deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa.
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Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
- 1 kg de camarão limpo
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 cebola grande ou 2 médias picadinhas
- 1 xícara de (café) de conhaque (eu fiz sem)
- 2 dentes de alho
- 1 colher de (sopa) de katchup
- 1 caixa de creme de leite
- Azeite a gosto
- 1 colher de (sopa) de mostarda
- 1 colher de (sopa) de molho inglês ou shoyu
- Sal e pimenta a gosto
Você vai preparar a receita de Strogonoff de Camarão em casa dessa maneira:
- A princípio no liquidificador bata os tomates e reserve.
- Em seguida refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente os camarões e mexa até que fique bem rosados.
- Então acrescente os tomates que estavam reservados e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
- Logo depois adicione o conhaque com cuidado e flambe.
- Por fim adicione o creme de leite e acerte os temperos se necessário.
- Está pronto um maravilhoso strogonoff de camarão feito na sua casa.
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