Veja como fazer essa receita maravilhosa de couve-flor gratinada no forno.
Antes de tudo você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 couve-flor grande
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo muçarela
- Sal e óleo
- 1 copo de requeijão
- 1 vidro pequeno de maionese
- Temperos a gosto
- Queijo ralado para salpicar
- Queijo muçarela ralada para cobrir
- Azeitonas pretas
Você vai fazer o preparo da couve-flor recheada de forno desse modo:
- A princípio em uma panela com bastante água coloque uma colher de sobremesa de sal e fio de óleo.
- Em seguida cozinhe a couve-flor inteira, até ficar ao dente.
- Logo depois de cozida, basta ir adicionando o recheio.
- Coloque o queijo e o presunto enroladinhos entre a couve-flor.
- Então coloque o requeijão e as azeitonas sem caroços.
- Por cima espalhe a maionese, os temperos e o queijo ralado, junto com a muçarela ralada.
- Levar ao forno para gratinar.
