Pudim de Laranja com Leite Condensado

Fica tão delicioso que vou te ensinar como se faz pudim de laranja com leite condensado fácil e rápido para fazer no dia a dia na sua casa.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:

Para a calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de água

Para o pudim de laranja:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de suco de laranja (use a lata vazia de leite condensado para medir)
• 4 ovos
• 1 medida da lata de leite (use a lata vazia de leite condensado para medir)
• Laranja em fatias para decorar (opcional)

Prepare o pudim de laranja com leite condensado desse modo:

Prepare a calda assim:

1. Primeiramente em uma panela, dissolva o açúcar na água.
2. Logo após leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.
3. Por fim despeje em uma forma com furo central de 22 cm de diâmetro e reserve.

Prepare o pudim assim:

1. Em primeiro lugar no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até obter um creme homogêneo.
2. Logo após despeje na forma caramelizada.
3. Em seguida leve ao forno médio preaquecido 180ºC, em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até firmar.
4. Então espere esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
5. Por fim desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

Veja também outras receitas de pudins