Elegante, delicioso e fácil de fazer, esta receita de bolo na taça para sobremesa de natal é composto por uma massa leve e maravilhosa.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes a saber:
Ingredientes para a massa
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 colher (sopa) de pó Royal
Ingredientes para o recheio 1
- 250 gramas de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
- 10 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho
Ingredientes para o recheio 2
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas (passadas na peneira)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Ingredientes para umedecer a massa
- 1 vidro de leite de coco
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
Ingredientes para a cobertura
- 1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
- Chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo
Você vai preparar a receita de bolo na taça para sobremesa de natal dessa maneira:
Preparo da massa do bolo
- Primeiramente na batedeira, bata as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por uma.
- Então continue batendo e vá colocando o açúcar e a farinha.
- Logo após coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento.
- Enfim asse no forno por 45 minutos ou até que doure.
Preparo do recheio 1
- A princípio bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado.
- Então continue batendo e vá acrescentando o leite ninho.
- Logo depois desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa.
- Por fim coloque na geladeira por uns 15 minutos.
Preparo do recheio 2
- Em primeiro lugar faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho.
- Em seguida leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite.
- Logo depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco.
- Por fim coloque também na lateral da taça.
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